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taller de cocina. Alumnos Ohio University

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La pasada semana, nuestros alumnos de Ohio (EEUU) estuvieron en su primer taller de cocina española en la Escuela de Hostelería de Toledo. De la mano de su directora, Angéla Fernandez, el cheff Javier Chozas y alumnos de la escuela, aprendieron a hacer alguna de nuestras recetas más internacionales, como la tortilla española, cocido madrileño, flores manchegas… incluso asistieron a una demostración de cocina moderna utilizando hielo seco y nitrógeno líquido. Finalmente pudieron degustar los platos hechos por ellos mismos. Fue una actividad muy divertida.
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Excursión a Madrid

Posted by ESTO, , , ,
Hace unas semanas nuestros alumnos chinos fueron a visitar Madrid. La capital española es el destino de mayor interés cultural para los estudiantes chinos, aparte de que es la ciudad dónde se sitúa el famoso estadio Santiago Bernabéu. La experiencia de visitar el Museo del Prado y recorrer la ruta del Madrid de los Austrias ayudará mucho para que comprendan la esplendorosa cultura española.
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Visita y taller en el Museo de Arte Abstracto Español con los alumnos de la Johns Hopkins University

Posted by ESPACU, , , , , , , , , , , ,
Siete estudiantes de la Johns Hopkins University acompañados por personal del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) disfrutaron el pasado viernes día 13 de enero de una agradable experiencia artística en el Museo de Arte Abstracto Español. La actividad comenzó con una visita guiada por el recién renovado museo, uno de los más importantes de España, donde los estudiantes pudieron contemplar una importante colección de pintura y escultura de los artistas más importantes e influyentes de la postguerra española: Rafael Canogar, Eduardo Chillida, Luis Feito, Manuel Millares, Pablo Palazuelo, Manuel Rivera, Antonio Saura, Antonio Tàipes o Gustavo Torner entre otros. Tras la visita al museo, los estudiantes pudieron experimentar la sensación de ser artistas por un día realizando un taller donde los alumnos disfrutaron creando diferentes obras que serán expuestas en el propio museo.
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Los alumnos de la Johns Hopkins University realizan un taller de cocina española en el Restaurante Marlo

Posted by ESPACU, , , , , , , ,
Ayer martes 10 de enero, los alumnos de la Johns Hopkins University realizaron un taller de cocina española en el Restaurante Marlo; dicha actividad fue impartida por Mari Paz Marlo, tercera finalista del concurso culinario de televisión Top Chef. En el taller de cocina los estudiantes de la JHU, los cuales estuvieron acompañados por Manuel Colás y por personal del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU), aprendieron a cocinar diversos platos típicos españoles como: paella valenciana, empanada gallega, gazpacho andaluz, tortilla de patata, ajo arriero de Cuenca; el poster que realizaron titulado “Un paseo por la Mancha” es una creación propia de Mari Paz Marlo. Durante la elaboración de los diferentes platos, además de disfrutar de varios momentos divertidos, los alumnos aprendieron de las enseñanzas de Mari Paz. Para finalizar el taller de cocina española los estudiantes pudieron degustar los diferentes platos elaborados por ellos mismos.
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IV Día del Estudiante Internacional

Posted by ESPACU, , , , , , ,
Como cada año, el Vicerrectorado de Internacionalización y Formación Permanente de la Universidad de Castilla-La Mancha organiza el día del estudiante internacional. Este día es un encuentro entre todos los alumnos que han elegido los diferentes campus de la UCLM para realizar su estancia internacional. El objetivo principal de dicho encuentro es promover el conocimiento y el intercambio de experiencias entre los diferentes estudiantes. El IV Día del Estudiante Internacional contó la presencia del Rector de la Universidad de Castilla-La Mancha (Miguel Ángel Collado), quien dio la bienvenida a los presentes y destacó la importancia que la UCLM tiene a nivel internacional; la Vicerrectora de Relaciones Internacionales y Formación Permanente (Fátima Guadamillas), el Director Académico de Relaciones Internacionales (Jordi Gimeno), la Directora de la Oficina de Relaciones Internacionales (Esperanza Aranda) y el profesor de la UCLM (José Manuel Velasco). El Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) estuvo presente …
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NUEVOS ESTUDIANTES CHINOS LLEGAN A TOLEDO

Posted by ESTO, , , , , , ,
Este mes de octubre nuevos estudiantes de China llegan a Toledo para estudiar español. Viven en la Residencia universitaria, tienen entre 18 y 21 años. Algunos son estudiantes de Universidad, otros son estudiantes en el instituto. Están en Toledo hasta el  final de julio de 2017. Bienvenidos!!
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Los alumnos del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca disfrutaron de una agradable velada en el Teatro Auditorio

Posted by ESPACU, , , , , , ,
El pasado miércoles 19 de octubre, los alumnos del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) disfrutaron de una divertida noche en el Teatro Auditorio de Cuenca gracias a las entradas ofertadas al colectivo universitario de Cuenca. Con motivo de la celebración de la X Bienal Internacional de Teatro de Actor en Cuenca organizada por la Asociación de Amigos del Teatro, los estudiantes de ESPACU vieron la obra de teatro “Desmontando Pinocho” representada por la compañía de teatro gestual Sigilo Teatro. “Desmontando Pinocho” es una obra basada en “Las aventuras de Pinocho” del escritor italiano Carlo Collodi contada desde la perspectiva del mimo contemporáneo.
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El Segundo Secretario de la Embajada de Uzbekistán en España ha ofrecido una conferencia sobre su país en la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades

Posted by ESPACU, , ,
El día 18 de octubre, el segundo secretario de la Embajada de Uzbekistán en España, el Sr. Rakhmatulla Nurimbetov, ofreció una conferencia en el Salón de Grados de la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades. Dicho acto estuvo presidido por la Vicerrectora de Cultura, Deporte y Extensión Universitaria, María Ángeles Zurilla, quién dio la bienvenida al señor Nurimbetov y al Cónsul de Uzbekistán en España, el señor Sador Sadikov. Zurilla estuvo acompañada por el Director del Centro de Iniciativas Culturales (CIC) Ramón Freire, por el Decano de la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades, Santiago Yubero, por el Vicedecano de la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades, Francisco Javier Espinosa y por el Coordinador del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU), David Segovia. Las relaciones con la Embajada de la República de Uzbekistán  con el Campus de Cuenca comenzaron hace tres años …
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ESPACU como ejemplo de internacionalización dentro de nuevos productos turísticos

Posted by ESPACU, , ,
Durante los días 4 y 5 de abril en la Facultad de Ciencias Sociales de Cuenca se ha celebrado el Seminario Internacional de Especialización en Marketing, Estrategias e Innovaciones en la empresa turística (II) dirigido por los profesores Juan Antonio Mondéjar Jiménez y María Cordente Rodríguez. Este II seminario ha contado con la participación de varios profesionales del sector como por ejemplo Juan Serapio (Director del Parador de Cuenca), Mario Bonilla (Director del Hotel NH Ciudad de Cuenca), Antonio del Pozo y Sanz (Real Balneario de Solán de Cabras), María Abánades (Directora de Marketing Grupo Abadía de Jábaga) y Olga Segarra (Directora-Gerente Cuenca Welcome Services). Dicho seminario también ha contado con la participación de expertos en el sector turístico como el profesor de la UCLM Don Miguel Ángel Gómez Borja (Investigador principal del proyecto Referencia PEII-201-018-P JCCM), la profesora de la Universidad de Perugia Doña Marina Gigliotti, el profesor de …
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Espacu da la bienvenida a estudiantes de Uzbekistán dentro del Curso Anual de Lengua y Cultura Española

Posted by ESPACU, , , , , ,
El Programa de Español para Extranjeros en Cuenca ha dado la bienvenida a los seis estudiantes procedentes de Uzbekistán que se han incorporado en los cursos de Español para Extranjeros (ESPACU). Estos alumnos proceden de la Universidad Estatal de Economía y  de la Universidad de Lenguas del Mundo de Uzbekistán. En 2013 él  se estableció contacto con estas universidades y desde 2014 alumnos de estas universidades vienen asistiendo a los Cursos Intensivos de Lengua y Cultura Española. Por primera vez alumnos de estas universidades se incorporan también al Curso Anual de Lengua y Cultura Española. Con estos nuevos alumnos ESPACU consigue el mayor número de estudiantes anuales desde sus inicios con un total de 65 alumnos en el presente curso 2015-2016.
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