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Este año, más de 400 expositores y 50.000 visitantes se darán cita en la feria, que este año cumple su cuadragésima primera edición y comparte las instalaciones con la primera edición de Expo Sagris, centrada en acercar el campo a los más jóvenes de la ciudad. «Durante el 06 y el 07 de noviembre, en diferentes mesas redondas vamos a analizar los principales retos del sector de la alimentación ecológica», ha apuntado a Efeagro su directora, Montse Escutia. Escutia se estrena este año como directora de la feria y en la presidencia de la asociación Vida Sana, tras la jubilación de Ángeles Parra, que hasta ahora ocupaba ambos cargos. Entre los retos que afronta la producción ecológica, Escutia ha resaltado la apuesta del sector por «aumentar el consumo en España» y analizar cómo frenar el ‘greenwashing’ o lavado verde que algunas empresas realizan, «con mensajes que no son del todo 
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El instituto daimieleño ha sido el elegido por el Gobierno de Castilla-La Mancha para la puesta en marcha de estas nuevas acciones formativas. Buscan fomentar un uso seguro, ético y crítico de la Inteligencia Artificial y reforzar la concienciación en ciberseguridad dentro de la comunidad educativa. Daimiel Noticias/JCCM.- El IES Juan D’Opazo ha sido el elegido por el Gobierno regional para estrenar este viernes las nuevas acciones formativas destinadas a promover el uso seguro, ético y crítico de la Inteligencia Artificial y a reforzar la concienciación sobre ciberseguridad entre la comunidad educativa. Estas actividades se enmarcan en la Estrategia de Alfabetización Digital en Ciberseguridad “Rumbo a una cultura digital segura”, que la Junta está desplegando en centros educativos y espacios juveniles. El lanzamiento ha contado con la visita de la directora general de Infraestructuras de las Telecomunicaciones y Ciberseguridad de la Agencia de Transformación Digital de Castilla-La Mancha, Lola Higuera, 
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El Ayuntamiento de Villalba de la Sierra (Cuenca) ha puesto en marcha los preparativos de un mercadillo local de productos y servicios, trueque y artículos de segunda mano, un evento que se celebrará el sábado 29 de noviembre de 2025 en la Casa de la Cultura del pueblo, y que servirá como colofón a la campaña de información, sensibilización y divulgación sobre consumo sostenible y responsable “Consume Villalba: el pueblo que queremos”. El mercadillo nace como una iniciativa para dinamizar la vida comunitaria mediante el fomento del consumo local, responsable y sostenible, fortaleciendo el tejido socioeconómico de Villalba de la Sierra y su entorno; y se alinea con los principios del Plan Estratégico de Consumo Responsable de Castilla-La Mancha, promoviendo “una economía de cercanía, solidaria y respetuosa con el medio ambiente”. Durante la jornada, los asistentes podrán recorrer una variada muestra de puestos locales con productos y servicios de la 
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El test ‘Smart Fashion’ llevado a cabo por el centro comercial L’Aljub de Elx (Alicante) para analizar el comportamiento de los consumidores de moda ha mostrado que el 58% de las personas que compra lo hace por motivos emocionales (estrés, aburrimiento o como recompensa). Así como que el 57% se ha arrepentido de las compras realizadas solo por seguir una tendencia. Esta encuesta, en la que han participado ya más de 1.000 personas, forma parte de una campaña de marketing desarrollada por la agencia Sensei, con el objetivo de conocer el comportamiento de los consumidores y promover un consumo “más consciente y satisfactorio”. El test, que se ha elaborado en colaboración con Proyecto Hombre, ha recogido que solo el 40% realiza compras de forma planificada y controlada y que el 7% está en una situación de riesgo o compulsivo. El colectivo más vulnerable son las personas jóvenes de entre 18 
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La Asociación Española de Normalización, conocida como UNE, ha lanzado la nueva especificación técnica UNE 0086. Este documento ha sido elaborado en colaboración con Adigital, y propone un marco uniforme para evaluar aspectos como el consumo energético, la huella de carbono, el uso de agua y la eficiencia de los sistemas de inteligencia artificial (IA). La demanda de energía de los centros de datos se sitúa en los 60 TWh al año, una cifra que se equipara al consumo de toda la red ferroviaria europea durante un año y que podría duplicarse hacia 2030, según indica la Agencia Internacional de la Energía (IEA). Ante este escenario, la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial ha promovido esta normativa dentro del Programa Nacional de Algoritmos Verdes (PNAV). El principal propósito de esta norma es ofrecer directrices claras sobre la transparencia y comunicación de estos indicadores, facilitando su aplicación por parte 
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El sector textil, que representa el 2,9% del PIB y el 3,7% del empleo en España, se enfrenta a una profunda transformación marcada por las nuevas exigencias europeas en materia de sostenibilidad. Para guiar a las empresas en esta transición, el Pacto Mundial de la ONU España ha presentado una hoja de ruta que convierte el reto regulatorio en una oportunidad para la innovación, la eficiencia y la competitividad, según informa la organización. La industria de la moda, uno de los motores económicos del país, está llamada a liderar el cambio hacia modelos de producción y consumo más sostenibles. Con este objetivo, el Pacto Mundial de la ONU España ha elaborado una hoja de ruta en sostenibilidad que ofrece un marco práctico para acompañar a las empresas del sector en un contexto regulatorio cada vez más exigente. El documento surge de las conclusiones del taller “Fashion For Future”, celebrado junto 
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Marcas de Restauración y Too Good To Go han reunido en la Oficina del Parlamento Europeo en España a representantes del sector de la restauración, administraciones públicas y organizaciones comprometidas con la reducción del desperdicio alimentario. El encuentro ha permitido analizar el papel de la restauración de marca tras la entrada en vigor de la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, así como compartir experiencias, poner en valor buenas prácticas y reflexionar sobre los retos que aún enfrenta el sector. En cuanto a los principales responsables, los restaurantes son percibidos como el segundo actor con mayor peso en el desperdicio de alimentos (72%), solo por detrás de los supermercados (76%), y por delante de los hoteles (52%), los hogares (30%) y la producción agrícola y ganadera (8%). Algo que contrasta con los datos más recientes de Eurostat que apuntan que el mayor volumen de desperdicio se 
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El sector retail y ecommerce en España vive una auténtica revolución digital. Según un informe de tendencias elaborado por Infobip, las interacciones digitales impulsadas por inteligencia artificial (IA) y mensajería omnicanal han crecido un 312% en el último año, reflejando un cambio radical en la forma en que las marcas se relacionan con sus clientes. Este auge está estrechamente vinculado al protagonismo de proveedores tecnológicos especializados en comercio conversacional, que han sabido integrar canales como WhatsApp, RCS y SMS en estrategias de atención al cliente y marketing automatizado. “La digitalización del comercio minorista avanza a gran velocidad y España es un excelente ejemplo de ello”, afirma Álvaro Ansaldo, country manager de Infobip Iberia. “Los consumidores demandan inmediatez, conveniencia y personalización, y la tecnología de mensajería conversacional permite a las marcas responder a esa expectativa con experiencias sin fricciones y en tiempo real”. El informe sitúa a España entre los mercados 
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La Fundación General de la UCLM, participó en el seminario formativo “Gestión del Voluntariado en la Era Digital”, organizado por la Plataforma del Voluntariado de Castilla-La Mancha, en el que se abordó cómo la transformación digital está revolucionando el voluntariado. El seminario que se celebró el 15 de octubre de 2025 en el Centro Cultural San Clemente de Toledo, se pudo trabajar sobre diversas plataformas digitales de promoción, organización, comunicación y dinamización entre entidades y voluntariado. estrategias de gestión y buenas prácticas. Fundación General de la UCLM
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La solidaridad de la dana sigue llegando cuando se cumple el primer aniversario de la catástrofe. Y es que tras una tragedia como la vivida, también encontramos historias positivas, la de personas que vinieron a ofrecernos su ayuda cuando más la necesitábamos. Es el caso de Naroa Urruchurtu, una joven de 24 años que vino desde Burgos el 11 de noviembre y se quedó durante tres meses en Catarroja y que ahora, un año después ha vuelto para comprobar por ella misma cómo avanza la situación, documertarlo, y volver a tender la mano a quien lo necesite. Nos encontramos con ella en el barrio Orba de Alfafar, al que acudió porque le dijeron que era “de los más afectados todavía” y quería comprobarlo. “Hace un año estaba en Burgos en la comodidad de mi cama, cuando vi a través de las redes sociales lo que estaba pasando en los pueblos 
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