Ayer día 16 se realizó un taller de cocina española impartido por la cocinera Teresa Domínguez Castro en el restaurante Tomates Verdes Fritos donde asistieron 11 estudiantes de las universidades taiwanesas Tamkang, Huafan y ITI, además de dos profesoras rusas de la Universidad Pedagógica de Chechenia, acompañadas por personal del programa de Español para Extranjeros en Cuenca. En el taller, Teresa les enseñó a cómo cocinar varios platos típicos españoles: paella valenciana, empanada gallega, gazpacho andaluz, tortilla española y bizcocho con chocolate blanco, con el fin de integrarlas en la gastronomía española. Durante la elaboración de los platos, las chicas se dividieron por equipos y así cada uno se dedicaba a preparar una comida mientras Teresa les iba explicando el procedimiento. Además de aprender, las chicas pasaron un buen rato entre ellas de risas y contando datos de sus diferentes países en comparación con España como por ejemplo el poco
…