Tomates Verdes Fritos

Alumnos del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU), entre los que se encuentran estudiantes de la Friedrich-Alexander University de Núremberg (Alemania) y alumnos de Taiwán que realizan un Curso Anual de Lengua y Cultural Española, participaron en un taller de cocina en el restaurante Tomates Verdes Fritos de Cuenca. Bajo las órdenes de Teresa Domínguez, dueña del establecimiento, los alumnos prepararon una gran variedad de platos españoles, como son la paella, la tortilla de patata, empanada gallega o bizcocho de frutas. Platos que, como explicaba Teresa, además de representativos de varias regiones españolas, son fáciles y rápidos de preparar. Los alumnos, poco acostumbrados a cocinar en sus países de origen, disfrutaron ayudando a preparar los platos, al mismo tiempo que aprendieron no solo una gran cantidad de vocabulario y expresiones culinarias, sino también las recetas de estos platos típicos. Después de cocinar, los estudiantes pudieron degustar todo lo 
Read More
Ayer día 16 se realizó un taller de cocina española impartido por la cocinera Teresa Domínguez Castro en el restaurante Tomates Verdes Fritos donde asistieron 11 estudiantes de las universidades taiwanesas Tamkang, Huafan y ITI, además de dos profesoras rusas de la Universidad Pedagógica de Chechenia, acompañadas por personal del programa de Español para Extranjeros en Cuenca. En el taller, Teresa les enseñó a cómo cocinar varios platos típicos españoles: paella valenciana, empanada gallega, gazpacho andaluz, tortilla española y bizcocho con chocolate blanco, con el fin de integrarlas en la gastronomía española. Durante la elaboración de los platos, las chicas se dividieron por equipos y así cada uno se dedicaba a preparar una comida mientras Teresa les iba explicando el procedimiento. Además de aprender, las chicas pasaron un buen rato entre ellas de risas y contando datos de sus diferentes países en comparación con España como por ejemplo el poco 
Read More
Agenda

junio, 2024

Filtrar eventos

No hay eventos

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
X