Fundación UCLM

El pasado martes 21 de febrero se llevó a cabo el primer taller de cocina española en el restaurante Tomates Verdes Fritos. Dicha actividad forma parte del Programa Cultural el cual está incluido dentro del Curso Anual de Lengua y Cultura Española; debido al gran número de alumnos con el que cuenta el programa se llevarán a cabo varios talleres de cocina los dos últimos martes del mes de febrero y los dos primeros martes del mes de marzo. Los estudiantes del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) pudieron disfrutar de una agradable tarde donde aprendieron a cocinar los platos más típicos de gastronomía española como por ejemplo paella valenciana, tortilla española, gazpacho andaluz, empanada gallega y como postre un delicioso bizcocho de frutas y zanahorias cubierto de una crema de chocolate blanco. Durante toda la actividad los alumnos comprobaron cómo se trabaja en una cocina profesional ya 
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El pasado sábado día 14 de enero, los siete alumnos de la Johns Hopkins University que están realizando un curso de Lengua y Cultura Española en el Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) visitaron el famoso lugar de La Mancha de cuyo nombre el ilustre escritor Miguel de Cervantes no quiso acordarse. El viaje comenzó en la localidad conquense de Belmonte, donde los estudiantes tuvieron la oportunidad de visitar uno de los castillos más espectaculares de España: el Castillo de Belmonte; con una amplia historia entre sus muros, fue lugar de residencia de Juan Pacheco, I Marqués de Villena y mano derecha del Rey Enrique IV de Castilla o de la emperatriz de Francia por su matrimonio con Napoleón II, Eugenia de Montijo entre otros. En dicha visita, los estudiantes pudieron conocer en primera persona además de cómo era la vida en un castillo medieval, los problemas de 
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Siete estudiantes de la Johns Hopkins University acompañados por personal del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) disfrutaron el pasado viernes día 13 de enero de una agradable experiencia artística en el Museo de Arte Abstracto Español. La actividad comenzó con una visita guiada por el recién renovado museo, uno de los más importantes de España, donde los estudiantes pudieron contemplar una importante colección de pintura y escultura de los artistas más importantes e influyentes de la postguerra española: Rafael Canogar, Eduardo Chillida, Luis Feito, Manuel Millares, Pablo Palazuelo, Manuel Rivera, Antonio Saura, Antonio Tàipes o Gustavo Torner entre otros. Tras la visita al museo, los estudiantes pudieron experimentar la sensación de ser artistas por un día realizando un taller donde los alumnos disfrutaron creando diferentes obras que serán expuestas en el propio museo.
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Ayer día 11 de enero, el grupo de estudiantes de la Johns Hopkins University que están realizando un curso de Lengua y Cultura española durante dos semanas en el Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) realizaron un taller de cerámica con Adrián y Rubén Navarro. Los estudiantes, acompañados por Manuel Colás y personal del programa de español para extranjeros en Cuenca, disfrutaron de una agradable tarde donde tanto Adrián como Rubén además de realizar una demostración de su trabajo ceramista con torno manual y electrónico ayudaron a los alumnos a realizar varias piezas.
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Ayer martes 10 de enero, los alumnos de la Johns Hopkins University realizaron un taller de cocina española en el Restaurante Marlo; dicha actividad fue impartida por Mari Paz Marlo, tercera finalista del concurso culinario de televisión Top Chef. En el taller de cocina los estudiantes de la JHU, los cuales estuvieron acompañados por Manuel Colás y por personal del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU), aprendieron a cocinar diversos platos típicos españoles como: paella valenciana, empanada gallega, gazpacho andaluz, tortilla de patata, ajo arriero de Cuenca; el poster que realizaron titulado “Un paseo por la Mancha” es una creación propia de Mari Paz Marlo. Durante la elaboración de los diferentes platos, además de disfrutar de varios momentos divertidos, los alumnos aprendieron de las enseñanzas de Mari Paz. Para finalizar el taller de cocina española los estudiantes pudieron degustar los diferentes platos elaborados por ellos mismos.
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El Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) recibió el pasado sábado día 7 de enero a un grupo de siete estudiantes procedentes de la Johns Hopkins University de Estados Unidos. Durante dos semanas Hani, Ryan, Linda, Patricia, Thomas, Jack y Lauren acompañados por Manuel Colás Gil, Director Residente de la Johns Hopkins University en Madrid, realizarán un Curso de Lengua y Cultura Española el cual se encuentra complementado con un variado programa cultural organizado a medida. La primera de las actividades programadas para este grupo fue una excursión al Parque Natural de la Serranía de Cuenca. El día se inició con un desayuno muy español y muy tradicional en el que no podían faltar los churros y el chocolate caliente que ayudarían a combatir las frías temperaturas de la serranía. El primer destino visitado fue la Mina Romana de Cueva del Hierro donde los estudiantes conocieron en primera 
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Como cada año, el Vicerrectorado de Internacionalización y Formación Permanente de la Universidad de Castilla-La Mancha organiza el día del estudiante internacional. Este día es un encuentro entre todos los alumnos que han elegido los diferentes campus de la UCLM para realizar su estancia internacional. El objetivo principal de dicho encuentro es promover el conocimiento y el intercambio de experiencias entre los diferentes estudiantes. El IV Día del Estudiante Internacional contó la presencia del Rector de la Universidad de Castilla-La Mancha (Miguel Ángel Collado), quien dio la bienvenida a los presentes y destacó la importancia que la UCLM tiene a nivel internacional; la Vicerrectora de Relaciones Internacionales y Formación Permanente (Fátima Guadamillas), el Director Académico de Relaciones Internacionales (Jordi Gimeno), la Directora de la Oficina de Relaciones Internacionales (Esperanza Aranda) y el profesor de la UCLM (José Manuel Velasco). El Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) estuvo presente 
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Los alumnos del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) han realizado durante el mes de noviembre dos talleres en el Museo Arqueológico de Cuenca: Taller de Lapis Specularis y Taller de modelado y decoración de vasijas. Situado en el centro histórico de Cuenca, concretamente en un edificio del siglo XIV, el Museo Arqueológico de Cuenca ofrece al visitante un recorrido didáctico desde la prehistoria hasta la edad moderna. Los estudiantes de ESPACU durante su visita al museo pudieron contemplar, gracias a las explicaciones realizadas por José Manuel Culebras, las diferentes piezas arqueológicas encontradas en los yacimientos arqueológicos más importantes de la provincia de Cuenca. En el taller de Lapis Specularis los alumnos conocieron la importancia que en la antigua Roma tuvo este mineral, el cual era utilizado para la fabricación de ventanas. Durante el taller, los estudiantes tuvieron la oportunidad de trabajar el lapis specularis para crear sus 
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El pasado viernes, 28 de octubre, los estudiantes del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) acompañados por personal del mismo visitaron el Museo de Paleontología de Castilla-La Mancha. Esta actividad se encuentra dentro de su rico y variado Programa Cultural mediante el cual sus estudiantes están pudiendo conocer la historia y cultura de nuestra ciudad y de nuestra provincia. Los alumnos de ESPACU disfrutaron de una agradable tarde conociendo y sobre todo disfrutando del espectacular patrimonio paleontológico que ofrece la provincia de Cuenca, cuyos yacimientos de Las Hoyas y de Lo Hueco son dos de los más importantes de Europa occidental ya que contienen fósiles, por el momento, únicos en el mundo. A lo largo del recorrido, los estudiantes conocieron ejemplos de dinosaurios curiosos y únicos como el cerebro de un ampelosaurus (un dinosaurio herbívoro de 15 metros de longitud que vivió en el Cretácico superior), el iberomesornis 
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Los alumnos del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) disfrutaron la tarde de ayer de un concurso de disfraces. Esta actividad lúdica se encuentra dentro de la amplia variedad de actividades que el programa ofrece a los estudiantes que realizan el Curso Intensivo de Lengua y Cultura Española 2016. El objetivo de este evento era que los estudiantes de las diferentes universidades y nacionalidades se relacionaran entre sí y pudieran estrechar lazos de unión entre ellos en un ambiente distendido y relajado. Los ganadores del primer concurso de disfraces ESPACU fueron: primer premio para “Los turistas de Alabama” (Erik Mauricio Romero y Zachary Evans Thomas), el segundo premio para “Las nedrs” (Samantha Lynx Overbeck, Mary Katherine Durden y Kaitlyn Felice Goodwin) y el tercer premio para “La vampiresa de Taiwán” Penélope Lin.  
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junio, 2025

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