Los alumnos del Programa de Español para Extranjeros en Cuenca (ESPACU) disfrutaron este martes de una cena maridaje en el Restaurante “Casa Marlo” de la capital. En esta actividad participaron alumnos del Curso Intensivo de Primavera 2017 de la Universidad Friedrich-Alexander University, así como del Curso Anual de Lengua y Cultura Española 2016-2017. Durante la velada, los estudiantes pudieron degustar hasta cuatro platos preparados por la chef Mari Paz Marlo, bañados con vino de las bodegas manchegas de “Viña Luparia”. La reconocida cocinera se mostró “encantada” de repetir esta experiencia con los alumnos, ya que para ella esta cita es una forma de “aportar la cultura y la forma de entender la gastronomía” a los jóvenes estudiantes. Para esta cita especial también fueron pensados expresamente los caldos de “Viña Luparia”. Con una oferta adaptada al joven público, la bodega daimieleña ofreció tres vinos varietales jóvenes (dos blancos y un tempranillo
…