Recientemente se han publicado los resultados de una serie de investigaciones sobre el aspartamo y sus posibles efectos cancerígenos. Puede que no tengas conocimiento sobre estos aspectos que rodean a este edulcorante de origen químico, por lo que resulta adecuado informarse de ello para cuidar nuestra salud. Conocemos hoy todo lo que debes saber sobre el aspartamo, cuál es la cantidad máxima recomendada que se puede consumir sin riesgo, y cuáles son las mejores alternativas que hay en estos momentos disponibles si directamente prefieres evitarlo. Estudios sobre el aspartamo El aspartamo es un edulcorante artificial carente de azúcar que se ha estado utilizando como aditivo desde la década de los ochenta del siglo XX. Por ese motivo se encuentra en diferentes productos alimentarios, como yogures, helados, refrescos, bebidas y cereales, así como en otro tipo de productos como chicles, suplementos alimenticios y dentífricos. Es blanco, inodoro, hipocalórico y unas 200
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